Hồng trà trân châu đường đen là sự kết hợp giữa hồng trà (trà đen) với sữa, tạo nên một hương vị thơm ngon ấn tượng, vừa nồng nàn vị trà vừa béo ngậy vị sữa. Đặc biệt, món này sẽ bớt đi phần nào thú vị nếu không có trân châu đường đen – những viên bột năng nhỏ xinh, dai dai đầy hấp dẫn. Món trà sữa này hiện đang được rất nhiều bạn trẻ yêu thích lựa chọn.
Nguyên liệu làm hồng trà trân châu đường đen
- 5g hồng trà
- 150ml nước nóng
- 30g bột kem sữa
- 20g đường kính hoặc 20ml đường siro (có thể tăng/giảm lượng đường tùy sở thích)
- Khoảng 1 bát đá viên
- 2-3 thìa trân châu đen đã làm sẵn
Hướng dẫn làm hồng trà trân châu đường đen
Bước 1: Ủ trà đen với 150ml nước nóng trong khoảng 10 phút, sau đó lọc lấy nước cốt hồng trà.
Bước 2: Cho nước hồng trà, bột kem sữa, đường vào bình lắc, khuấy đều.
Bước : Cho đá viên vào bình lắc, đóng nắp bình và lắc bình khoảng 10 lần cho các nguyên liệu hòa quyện với nhau và độ lạnh lan tỏa đều.
Một cốc hồng trà trân châu đường đen sẽ giúp bạn giải tỏa cơn khát hiệu quả.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.