Việt Nam là một đất nước nông nghiệp xuất khẩu rất nhiều lúa gạo và hoa quả. Theo thống kê thì F&B cũng là một ngành được đặt nhiều kỳ vọng nhất với nhiều lợi thế. Trong đó kinh doanh trà trái cây là một cơ hội lớn nếu như có một chiến lược và định hướng tốt. Cụ thể để đạt được thành công như thế nào thì mời các bạn cùng tham khảo những kinh nghiệm dưới đây nhé!
Kinh doanh trà trái cây hiện nay – Cơ hội trong thách thức
Theo nghiên cứu thống kê từ một trường đại học hàng đầu của Mỹ thì có tới 35% số người thường xuyên dùng nước ngọt đóng chai mắc các bệnh về dạ dày hoặc đường ruột và 5% trong tổng số đó mắc các loại bệnh ung thư. Do đó, nhiều người tiêu dùng đã loại bỏ đồ uống đóng chai và chuyển qua dùng trà trái cây để đảm bảo sức khỏe.
Có thể thấy ở khắp các quán nước, cửa hàng cafe đều có rất nhiều loại trà trái cây. Các thành phần tự nhiên không chỉ tốt cho sức khỏe người tiêu dùng mà còn dễ uống, phù hợp với tất cả mọi người. Chính vì thế mà kinh doanh trà trái cây đang dần trở thành xu hướng và là tiềm năng cho nhiều nhà khởi nghiệp ít vốn.
Các hình thức kinh doanh trà hoa quả phổ biến
Điều đầu tiên khi bắt đầu vào kinh doanh chính là xác định rõ phương thức hoạt động. Hiện tại có hai mô hình kinh doanh trà trái cây đang được rất nhiều người áp dụng đó là:
- Mở quán kinh doanh trà trái cây: Đối với mô hình truyền thống này thì bạn cần có một số vốn nhất định để đầu tư vào cửa hàng, trang thiết bị máy móc và nguyên vật liệu. Tiền vốn sẽ phụ thuộc vào quy mô quán mà bạn muốn mở. Ngoài trà hoa quả thì bạn có thể làm đa dạng menu thêm với những loại sinh tố, nước ép và những đồ ăn vặt khác. Bạn cũng có thể mở rộng thêm chi nhánh nếu như công việc kinh doanh thuận lợi.
- Kinh doanh trà trái cây online: Đây là mô hình thích hợp dành cho những người chưa có mặt bằng và chưa đủ vốn để mở quán. Tuy nhiên với công nghệ hiện đại như ngày nay khi mà các ứng dụng đặt đồ ăn như Shopee Food, Beamin,… lên ngôi thì lại càng có nhiều đơn hàng, thu nhập hấp dẫn hơn.
Top 3 bí quyết giúp kinh doanh trà hoa quả siêu lợi nhuận
Bất kể bạn kinh doanh một ngành nghề nào thì cũng cần phải có một chiến lược cụ thể và đầy đủ. Đây sẽ là tiền đề cho sự phát triển lâu dài cho kinh doanh trà trái cây. Dưới đây chính là một số bí quyết kinh doanh trà trái cây siêu lợi nhuận mà bạn có thể tham khảo:
Chọn đúng “thiên thời, địa lợi, nhân hòa” để mở cửa hàng kinh doanh
Yếu tố đầu tiên để mở cửa hàng kinh doanh trà trái cây chính là thời điểm. Người xưa thường có câu “Thiên thời địa lợi nhân hòa”, dự tính thời điểm và địa điểm kinh doanh tốt là bước đầu của thành công. Đặc biệt là đối với những người lựa chọn mô hình mở quán kinh doanh trà trái cây. Nên ưu tiên lựa chọn mặt bằng ở những khu vực trung tâm, nơi có cư dân đông đúc, trường học hoặc khu vui chơi,… Thời điểm để bắt đầu có thể là mùa hè, nhu cầu tiêu thụ nước của người tiêu dùng tăng cao.
Khi đã có “thiên thời, địa lợi” thì cần phải đảm bảo được “nhân hòa” tức là chủ cửa hàng phải có đủ kiến thức về kinh doanh và làm trà. Kiến thức về các loại trái cây chính là yếu tố cần được chú trọng để có thể tạo nên một loại trà trái cây chất lượng. Và cũng chỉ có chất lượng mới giữ chân được khách hàng và hương vị khiến cho họ sẽ tiếp tục ủng hộ lâu dài.
Chuẩn bị nguồn nguyên liệu và trang thiết bị
Nguyên vật liệu chính là yếu tố chủ chốt ban đầu để tạo nên những cốc trà trái cây thơm ngon và chất lượng. Để đảm bảo lợi nhuận trong kinh doanh thì bạn cần phải tìm được nguồn nguyên liệu ổn định, và có giá cả chăng. Đồng thời bạn cũng cần phải tìm hiểu và liên hệ với nhiều nhà cung ứng trang thiết bị cần thiết. Vì là trà trái cây nên cần phải đảm bảo sự tươi ngon nhất định từ nguyên liệu.
Để khách hàng nhớ tới về lâu về dài thì bạn nên tạo dựng một thương hiệu riêng giống như Xingfu Việt Nam. Có logo để nhận diện thương hiệu hoặc những thông tin liên hệ cụ thể để khách hàng tìm tới.
Lên chiến thuật cạnh tranh với đối thủ
Việc cạnh tranh trong kinh doanh là một điều không thể tránh khỏi, đặc biệt là trong ngành F&B còn càng căng thẳng hơn nữa. Do đó để mà việc kinh doanh của bạn trở nên phát triển và tồn tại được lâu dài thì bạn cần phải có những chiến thuật cạnh tranh cũng như là tạo ra lợi thế cho mình để thu hút khách hàng.
Trước tiên là bạn cần phải nghiên cứu kỹ thị trường và nắm được đối thủ cạnh tranh của mình là ai, nằm ở đâu và có ưu điểm gì. Tiếp đó là phân tích SWOT và nghiên cứu hành vi nhu cầu của khách hàng tiềm năng. Từ đó bạn sẽ cho mình những chính sách đặc biệt để thu hút và giữ chân khách hàng.
Bên cạnh đầu tư cho cơ sở vật chất, thiết kế không gian quán ấn tượng mà còn cần phải nâng cao tay nghề tạo ra những ly trà hoa quả chất lượng. Có thể nắm bắt và phân khúc người tiêu dùng để dễ dàng làm hài lòng khách hàng, đừng quên quan tâm đến cả thị hiếu khách hàng nữa nhé!
Xingfuvietnam thương hiệu kinh doanh trà trái cây có tiếng
Ngoài những yếu tố chủ chốt kể trên thì thái độ phục vụ cũng góp phần không nhỏ tới sự thành công trong kinh doanh trà trái cây của Xingfu nói riêng và ngành F&B nói chung. Cần thể hiện sự chuyên nghiệp trong quá trình chăm sóc khách hàng từ A – Z từ việc giữ xe, mở cửa chào hỏi đón khách, order,…
Và nếu làm được đầy đủ và chỉn chu các yếu tố trên thì chắc chắn cửa hàng của bạn dù là online hay offline thì cũng đều nhận được sự yêu thích của khách hàng.
Như vậy, kinh doanh trà trái cây chính là một cơ hội trong thách thức mà không chỉ Xingfuvietnam mà các hãng trà trái cây khác cũng cần phải nỗ lực thì mới có thể thành công. Thị trường F&B đang ngày một cạnh tranh, hãy tạo cho mình một chiến lược để mang về nhiều lợi nhuận nhất có thể nhé!
Thông tin liên hệ
- CÔNG TY TNHH ĐẦU TƯ XINGFU VIỆT NAM
- Trụ Sở Chính: LK21-02 Khu Tái Định Cư Ngô Thì Nhậm,Phường La Khê,Quận Hà Đông,Thành Phố Hà Nội
- Mã Số Thuế:0110237428
- VPGD: Số 11M5 – TT6 Bắc Linh Đàm, P. Đại Kim, Q. Hoàng Mai, TP. Hà Nội.
- Điện Thoại: 0929.886.881
- Email: Xingfuvietnam@gmail.com
- Web: https://xingfuvietnam.vn/
Nếu còn bất kỳ điều gì thắc mắc, hoặc muốn đặt hàng bạn có thể liên hệ với chúng tôi qua hotline hoặc qua Fanpage
