Nhượng quyền tinh gọn là gì khi nhượng quyền thương hiệu đang dần trở nên phổ biến với bất kỳ ai. Vậy lý do nào để thành công ở mô hình nhượng quyền tinh gọn – một hình thức nhượng quyền đang có tỉ lệ cạnh tranh cao ngất ngưởng giữa thời đại 4.0 như hiện nay? Hãy cùng Xingfu Việt Nam tìm hiểu về chủ đề này nhé!
3 ĐIỀU TẠO NÊN THÀNH CÔNG Ở MÔ HÌNH NHƯỢNG QUYỀN TINH GỌN
Mô hình kinh doanh nhượng quyền tinh gọn (lean franchise) trong ngành FnB (Food and Beverage) đang ngày càng trở nên phổ biến nhờ vào hiệu quả và khả năn tối ưu hóa nguồn lực. Vậy điều gì tạo nên thành công của mô hình này? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết sau.
Nhượng quyền tinh gọn là xu hướng kinh doanh 2024
Tại sao lại nói xu hướng năm 2024 là nhượng quyền tinh gọn? Hãy cùng Xingfu Việt Nam tìm hiểu xem những yêu cầu cần có để bắt đầu kinh doanh mô hình nhượng quyền tinh gọn là gì?
1. Vốn đầu tư thấp
Trong khoảng thời gian đại dịch Covid 2019, thị trường kinh tế suy thoái do đó những nhà đầu tư đòi hỏi một mô hình kinh doanh với chi phí đầu tư thấp là điều dễ hiểu. Tuy nhiên, rất nhiều người có ước mơ khởi nghiệp làm giàu đang có chung một tâm lý lo sợ thất bại giữa một thị trường bất ổn, đầy bão hòa. Một số vốn đầu tư thấp là cái tiên quyết
2. Mô hình nhỏ – lợi ích to
Song song với chi phí thấp là một mô hình đòi hỏi thu lại lợi nhuận cao. Hiểu theo cách đơn giản là đầu tư ít nhưng lời nhiều. Càng tinh gọn trong mô hình, càng được lòng nhà đầu tư.
3. Mô hình dễ vận hành – quản lí
Ở góc độ là những tay ngang (dân văn phòng, công nhân viên chức) việc vừa làm công việc chính vừa kinh doanh thì chắc chắn ai cũng sẽ mong muốn đầu tư vào một mô hình mà từ khâu thiết kế – quản lý – vận hành đều dễ dàng, tiện lợi.
Ba yếu tố quan trọng giúp mô hình nhượng quyền tinh gọn thành công là gì?
Để thành công khi khởi nghiệp kinh doanh mô hình nhượng quyền, bất kỳ nhà đầu tư nào cũng cần nắm rõ các yếu tố sau.
1. Địa điểm
Lựa chọn địa điểm phù hợp: Việc chọn đúng địa điểm để kinh doanh là yếu tố quyết định đến sự thành công của mô hình tinh gọn. Hầu hết, các cửa hàng thường được đặt ở những vị trí có lưu lượng khách hàng cao như trung tâm thương mại, khu vực văn phòng hoặc gần các trường học.
Sử dụng không gian hiệu quả: Mô hình tinh gọn tập trung vào việc tối ưu hóa không gian quán, diện tích nhỏ nhưng vẫn đảm bảo đầy đủ công năng sử dụng. Điều này không chỉ giúp tiết kiệm chi phí thuê mặt bằng mà còn tạo ra không gian ấm cúng, gần gũi cho khách hàng.
2. Giá thành
Chi phí đầu tư ban đầu thấp: Một trong những lợi thế lớn nhất của mô hình tinh gọn là chi phí đầu tư ban đầu thấp. Việc sử dụng không gian nhỏ hơn và thiết kế tối giản giúp giảm đáng kể chi phí xây dựng và trang trí nội thất. Điều này đặc biệt quan trọng đối với các doanh nghiệp mới bắt đầu kinh doanh.
Tối ưu hóa chi phí vận hành: Mô hình tinh gọn tập trung vào việc quản lý nguồn lực một cách hiệu quả để giảm thiểu chi phí vận hành. Điều này bao gồm việc sử dụng nguồn nhân lực một cách hiệu quả, mua sắm tập trung để tiết kiệm chi phí nguyên vật liệu, và ứng dụng công nghệ để tăng cường quản lý.
3. Chất Lượng Sản Phẩm
Đảm bảo chất lượng đồng đều: Trong mô hình tinh gọn, chất lượng sản phẩm luôn được đặt lên hàng đầu. Các quy trình chế biến được tiêu chuẩn hóa để đảm bảo chất lượng đồng đều tại mọi cửa hàng. Điều này giúp xây dựng lòng tin và sự trung thành từ khách hàng.
Kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt: Tất cả các quy trình bao gồm kiểm tra nguyên liệu đầu vào, quy trình chế biến, quy trình phục vụ và chất lượng sản phẩm cuối cùng trước khi phục vụ khách đều cần thực hiện đúng theo quy trình kiểm tra chất lượng định kỳ.
Một vài mô hình kinh doanh nhượng quyền tinh gọn nổi tiếng
Rất nhiều các đơn vị nhượng quyền đã áp dụng mô hình kinh doanh tinh gọn vào trong chuỗi nhượng quyền của mình, tiêu biểu như các đơn vị sau.
1. Mô hình trà chanh của Lemon House
Đầu năm 2024, Lemon House triển khai mô hình tinh gọn với đông đảo điểm bán mới khắp miền bắc nối tiếp nhau ra đời. Đây chính là minh chứng “sống” cho tiềm năng của cái tên này.
2. Mô hình thức ăn nhanh Hamburger Ông Tây
Hamburger Ông Tây mô hình thức ăn nhanh được tinh gọn với định hướng chính là kinh doanh buổi sáng. Menu của Ông Tây khá đa dạng và nhận được đông đảo sự yêu thích của khách hàng tại nhiều địa phương. Từ đó mở ra cơ hội phát triển cho mô hình này trong thời gian tới.
3. Mô hình trà sữa – kem – đồ ăn vặt Xingfu
Xingfu Việt Nam ra đời năm 2023, chỉ trong vỏn vẹn 5 tháng, hơn 80 cửa hàng mở mới với mô hình tinh gọn, khách hàng được hỗ trợ tối đa từ khâu thiết kế, thi công, set-up vận hành.
Tương lai Xingfu sẽ là cơ hội hot để đầu tư.
Kết luận
Địa điểm, giá thành và chất lượng sản phẩm là ba yếu tố quan trọng tạo nên thành công của mô hình kinh doanh nhượng quyền tinh gọn trong ngành FnB. Bài học từ những doanh nghiệp đã thành công cho thấy mô hình này không chỉ khả thi mà còn mang lại lợi ích lâu dài. Với dự đoán về xu hướng phát triển trong tương lai, mô hình nhượng quyền tinh gọn chắc chắn sẽ tiếp tục được ưa chuộng và mở rộng trong ngành FnB.
Nếu bạn đang có ý định khởi nghiệp, hãy để Xingfu Việt Nam đồng hành cùng bạn!
LIÊN HỆ NGAY VỚI XINGFU VIỆT NAM
Fanpage: Xingfu Việt Nam
Hotline: 038 895 8886– 0924 691 555
Website: xingfuvietnam.vn
